واحد الحلول لمشكلة النقص هي مكملات فيتامين د الغذائية ، ولكن ما هو المقدار الذي نستطيع نتناوله بامان بدون الافراط في الجرعة و المخاطرة بتلف الكبد؟
توصي البروفسور كونج ممثل المجلس الاميركي للغذاء و التغذية بجرعة يومية 200 وحدة دولية للاطفال و البالغين ، تزيد الى 400 وحدة للذين يزيد عمرهم عن الخمسين ، و 600 وحدة للذين فوق السبعين ، الذين يعانون من النقص.
و تنصح الاكاديمية الاميركية لطب الاطفال باخذ 400 وحدة دولية للاطفال ، بينما توصي الجمعية الكندية للسرطان ، بالف وحدة دولية في الشتاء او على مدار العام للذين يواجهون خطر السرطان.
بيد ان تلك المقادير ، تعتبر منخفضة عند المجلس الخاص بفيتامين د ، حيث يوصي بمستويات بين الف و خمسة الاف وحدة او حتى اكثر.
و تشارك الدكتورة براملي "مجلس فيتامين د" في الاعتقاد بوجوب الجرعات الكبيرة ، و تقول : " انها رات نتائج ملحوظة للمرضى من كبار السن بتناول جرعات من 2000 وحدة دولية يوميا" .
و تضيف : " انه هورمون ، و لذلك فانه جيد جيدا للذين لديهم مقاومة للانسولين ، و ارى مرضى اقل يعانون من السعال و البرد " .
و نفس النصيحة خرجت من مسح شمل 2750 دراسة ، نشرها في ايار/مايو البروفيسور سيدريك جارلاند من جامعة كاليفورنيا ، الذي قال ان زيادة جرعات فيتامين د الى 2000 وحدة دولية يوميا ، يمكن ان يقلل بنسبة الربع معدلات الاصابة بسرطان الثدي ، و بنسبة الثلث سرطان الامعاء.
غير ان مكملات فيتامين د ، ليست متوفرة في كثير من البلاد ، بما فيها هونغ كونغ ، مما يعني ان معظمنا يجب ان نعتمد في زيادة معدلات فيتامين د على نفس الطريقة ، التي اتبعها اجدادنا عن طريق التعرض بانتظام و عناية لضوء الشمس.
و تقول الدكتورة براملي: " حقيقة انه موضوع مثير للجدل ، حيث يوجد تعارض في النصيحة ولكن النصيحة هي ، انك يجب الاتحصل على كثير من الشمس ، و تعلم ان تتعرض لفترة قصيرة اولا ، و الجا الى الظل ، و حتى 15 دقيقة من التعرض لضوء الشمس ، يمكن ان تحقق نتائج عظيمة ".
source : تبیان