درخواست افزايش رستوران‌هاي اسلامي در چين

 به گزارش شیعه آنلاین به نقل از فارس، مردم چين با چشيدن غذاهاي حلال مسلمانان، افزايش تعداد رستوران‌هاي اسلامي را خواستار شدند.
يکي از اعضاي کميسون اقتصاد و بازرگاني گوانگجو اعلام کرد: تاکنون هيچ گونه شکايتي دريافت نکرده‌ايم. تنها تقاضاي مردم افزايش تعداد رستوران‌هاي اسلامي در شهر به دليل پرطرفدار بودن غذاهاي حلال است.
هتل گراند پالاس در بخش تيان‌هي که حضور حدود 30 مقام فني مسلمان از کنفدراسيون فوتبال آسيا را شاهد است، بايد رستوران خود را براي برآوردن درخواست‌ها توسعه دهد. به دليل اينکه مقامات غيرمسلمان هم به غذاهاي سنتي و حلال تمايل دارند، توسعه اين رستوران‌ها ضروري به نظر مي‌رسد.
کميته برگزاري مسابقات آسيايي گوانگجو 65 سرآشپز مسلمان به منظور تهيه غذا در جشنواره ورزشي آسيا براي بيش از 3 هزار ورزشکار مسلمان، کادر فني و اشخاص مرتبط دعوت کرده بود.
27 کشور و منطقه از 45 شرکت کننده داراي کادر يا بازيکنان مسلمان در کاروان خود بودند. 48 سرآشپز حاضر از استان کينگهاي، 10 نفر از پکن و 7 نفر از منطقه خودمختار ووژونگ در نينگژيا هوي هستند. نيمي از جمعيت ووژونگ مسلمان هستند.
يونکينگ ما 82 ساله يکي از برترين سرآشپزهاي هتل است که توسط نخست‌وزير سابق چين در دهه 1950 براي آشپزي در ميهماني‌هاي دولتي در پکن براي رهبران سراسر دنيا دعوت شد.
ليانگ ژون، رئيس دپارتمان خدمات آذوقه رساني دهکده ورزشکاران، براي تأمين خوراک مناسب براي ورزشکاران در شانزدهمين دوره بازي‌هاي آسيايي و بازي‌هاي آسيايي معلولان که 2 هفته بعد شروع مي‌شود، 222 تن گوشت از ديگر بخش‌هاي کشور خريداري کرد.
در همين حال کميته برگزاري بازي‌هاي آسيايي گوانگجو 27 تن غذاي دريايي از شانگهاي و 360 تن سبزيجات براي آمادگي ورزشکاران براي مسابقات خريداري کرده است.