حسنا شاي بارد لعلاج الزكام، لعلك ظننت انه خطأ في الطباعة، ولكنها الحقيقة، يمكن للشاي البارد مثل الساخن تماما أن يحسن من مرضك وإليك التفاصيل:
المكونات:
• أوراق الشاي الجافة
• ليمون
• عسل
• سكّر
• ماء مغلي
• قرفة (اختياري)
الطريقة:
• قومي بغلي كوبان من الماء
• اقطعي الليمون بالنصف. ثمّ، اقطعي شريحتان وضعيهما في إبريق الشاي.
• أضيفي أربع ملاعق صغيرة من السكّر إلى إبريق الشاي.
• هرسي الليمون المتبقي مع السكّر حتى يستخرج الليمون كلّ عصيره.
• أضيفي ملعقة طعام واحدة من العسل.
• امزجي جيدا.
• ضعي نصف كمية أوراق الشاي الجافة إلى إبريق الشاي بحجم قبضة يدك.
• أضيفي كأس من الماء المغلي.
• امزجي جيدا، أغلقي إبريق شاي (ضعي الغطاء جيدا) وانتظاري من خمسة إلى 10 دقائق.
• ارفعي الغطاء وحركة المزيج جيدا.
• خذي كوبا، وصبّي الشاي حتى نصف الكأس.
• أضيفي الماء المغلي حتى يكتمل الكأس.
• اشربي الشاي بالصحة والعافية.
ملاحظة:
1. يمكنك شرب هذا الشاي ساخنا أيضا.
2. اشربي عدة مرات من هذا الشاي أو عندما يبدأ السعال.
3. لأفضل النتائج استعملي مصفاة عندما تصبّي الشاي إلى الكأس لمنع أوراق الشاي من دخول الكأس.
source : تبیان